「パンこそ日本らしい文化では」 パン屋さんたちの憤り

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1: ◆qQDmM1OH5Q46 2017/04/06(木)06:30:26 ID:???
「パンこそ日本らしい文化では」 パン屋さんたちの憤り
日高奈緒、前田育穂2017年4月6日05時04分

 パンにかかわる人たちが怒っている。2018年度から使われる小学校1年の道徳の教科書で、
教材として登場する「パン屋」が「和菓子屋」に差し替えられた。文部科学省の検定で教科書に
「物言い」が付き、出版社が修正したためだ。同省は「伝統文化の尊重や郷土愛などに関する
点が足りなかった」と説明する。パンは伝統文化ではないのか――。

 「こんな失礼な話はない」。全国約1500のパン製造業者が加盟する全日本パン協同組合連合会
(東京)の西川隆雄会長(74)は憤る。加盟社の多くは学校給食のパンを製造する。
「赤字が出ても『子どもたちの給食は守らないと』と頑張っている経営者もいる。
その学校の教科書でなぜこんな扱いをされるのか」。連合会は近く文科省に抗議する予定だ。

続き 朝日新聞・会員記事
http://www.asahi.com/articles/ASK454W7NK45UTIL023.html

引用元: http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1491427826/

61: 名無しさん@おーぷん 2017/04/07(金)05:55:09 ID:EC6
>>1
日本的かどうかは別として、パン屋は日本の生活に溶け込んでいるのは否定しない。
ただ、日本の伝統において和菓子屋に勝てないのは認めるべき。

2: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)06:39:51 ID:DwK
こんなどーでもいい事に
一々かみつくなよパン屋…

3: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)06:42:19 ID:2U6
また誤解を訂正するどころか煽ってやがる。
「侵略」→「進出」で騒いだ教科書誤報事件から全く反省していない。>朝日新聞

4: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)06:44:55 ID:TsU

「パン屋」がなぜ「和菓子屋」に? 小学道徳教科書広まる誤解
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170402-00000046-san-soci
>ただ、検定意見は教科書全体に付けられた。
> 教科書全体に意見を付けられた場合、どの教材をどのように修正するかは
>教科書発行会社の判断だ。

>例えば、『パン屋』の記述を残しながら、あんパンが日本で定着した経緯を
>書き加えるのも、許容されるのではないか」と話す。

7: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)07:39:22 ID:2Gq
>>4
そう、抗議は出パン社にするべき

13: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)09:17:51 ID:On6
    _, ,_  パーン
 ( ‘д‘)
  ⊂彡☆))Д´) >>7

6: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)07:34:46 ID:MaE
春のパン祭りは日本の風物詩

8: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)07:41:19 ID:Cfj
日本人は米食もパン食も行けるハイブリッド民族だ

9: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)07:42:48 ID:5to
パンにも和菓子にも思い入れなんて無いが
煙の無い所に火を付ける朝日か・・

10: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)07:48:50 ID:1rX
日本人なら栗ですよ
渡来人と渡来植物同士で醜い争いですねえ(笑)

12: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)08:57:15 ID:kXU
まあ俺がパン屋だったら腹が立つと思う
和菓子なんて庶民の味とは言えない

14: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)09:48:53 ID:Zup
パンはわざわざ教科書に載せなくても庶民の文化ってイメージ強いやん
和菓子なんか進物か供え物の記憶しか無いで

15: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)09:49:10 ID:orp
「日本の甘味」と言われて即座にパンが出るか?

16: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)09:55:57 ID:8E1
菓子パンや総菜パンは日本文化といっても良いかもしれん
庶民がいわゆる和菓子を買えるようになったのなんて明治以降なんだし、歴史的にはそんなに変わらんでしょ

17: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)09:56:58 ID:dB4
アンパン発明のエピソードなんかは実に日本的だと思うけどなぁ

20: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:10:31 ID:7h8

>>17
キムラヤは偉大なりw。

21: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:14:05 ID:lZo
既に食事の半分ぐらいはパンが主食になってるよね。
米国の思うつぼだけれども。

22: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:15:12 ID:Oxx
パンは好きだが腸には悪いかもな
便通が悪いのはパン食のせいもあるのかなと思いつつ食ってる

24: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:19:20 ID:7h8
>>22
あまりパンは食わない方だが、たまに食べすぎると腹の調子が悪くなるな…。
主に便通の部分でw。

26: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:26:27 ID:2U6

>>22>>24
もしかして : セリアック病

35: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)11:50:09 ID:Oxx
>>26
過敏性腸症候群ガス型かなと自分では思ってるんだがね
その病気は知らなかったが、グルテンの消化酵素の分泌が悪いとかは思ってはいる

25: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:26:20 ID:NaG
どんなに普及しようと日本の文化ではない

28: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:31:18 ID:dB4

>>25
和菓子もルーツは古代中国だったり、戦国時代くらいのポルトガルやオランダから入ってきた
菓子の影響を強く受けてるんだけどね

使う酵母から変えちゃったあんパンは既に日本の文化って言っていいんじゃないかなぁ?

31: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)11:04:05 ID:Pd3
>>28
古くから日本にある物をイメージし易いのはどっちかって事やろ。
神社仏閣と教会を比べるような感じ。

32: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)11:17:41 ID:dB4
>>31
その喩えで言うと、
寺院は日本らしくないから神社に変更しろ
位の感覚に見える

29: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:45:00 ID:LEY
メロンパンも日本発祥説があるようだ
あまり好きじゃないけどシベリヤも?

30: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)10:46:13 ID:On6
シベリヤはパンじゃないし和菓子に含まれるだろ

33: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)11:21:33 ID:DwK
いいじゃないか…
女の子どもがなりたい仕事ナンバー1がケーキ・パン屋だよ
実際生活していて和菓子よりパンのほう多く食べてる
だからこの忖度変更には呆れた口だけど
これ大ごとにするような話じゃないでしょ

34: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)11:26:27 ID:dB4
どうせ噛み付くなら大福かあんパンにかぶりつきたいねw

40: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)13:11:06 ID:G5G
>>34
とあるキムラヤが「大福パン」なるものを開発してだなw

37: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)12:45:22 ID:atB
くっっっだらねえw

42: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)13:35:55 ID:1B9

パン屋から和菓子屋にしろと指導が入ったわけじゃないのになぁ。
わざとそういう風にミスリードしようとしているだろ>朝日

パンの連合会も「新聞社に煽られ」て見当違いの抗議をするみたいだし。
マスコミは社会の害悪だな。

43: 清正公◆JPFm9fq5dw 2017/04/06(木)13:44:16 ID:e7V
>>42
火事がないなら火をつけるのがメディアだからね、
粛清されても誰も悲しまないし誰も愛さないよ

44: ななしの国からこんにちわ◆ePSYFR8jBw 2017/04/06(木)13:52:21 ID:isX

なにごとにおいても地位が確立していれば肩肘張る必要は無い。

周りが自然に立ててくれるからだ。

掻き立てられた劣等感を攻撃性に転化するような真似はやめたほうがいい。

日本のパンがユニークでおいしいのはほとんどの外国人が認めている。

日本人だってパン屋が和菓子屋に劣るなんて思ってる奴はいないのだから。

劣るとすれば故事来歴の豊かさだけだが、それがなんだ?

45: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)14:51:17 ID:owb
兵糧としての利便性を鑑みて明治政府が開発を急がせた
とゆうのは内緒だぞ

46: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)14:58:19 ID:7nQ
>>45
それ、乾パンじゃね?

47: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)15:12:51 ID:dB4
>>46
昔のパンは今よりずっと固くて日持ちしたので、江戸時代には軍用の食料として
既に注目されていたらしい
それをさらに低水分化して極めたのが乾パンなのかな?

51: 名無しさん@おーぷん 2017/04/06(木)20:52:39 ID:7bK
ジャパンだもんな。

58: 名無しさん@おーぷん 2017/04/07(金)05:13:33 ID:TKP
戦時中だって、パンは食料として配給の対象

65: 名無しさん@おーぷん 2017/04/07(金)22:13:33 ID:TnP
朝はパン パンパパン♪

74: 名無しさん@おーぷん 2017/04/07(金)23:59:30 ID:nKj
こんな事に抗議してる暇あったら、もっと生地をこねろ!
グルテン出せ!
軽いパン多くて物足りんぞ…

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