【兵庫県】「揖保乃糸」など製造、そうめん工場全焼 お中元はどうなる?

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1: ばーど ★ 2017/04/17(月) 13:53:39.96 ID:CAP_USER9

16日午後10時半ごろ、兵庫県たつの市新宮町曽我井のそうめん工場「義則聡製麺所」から出火。
木造平屋の約150平方メートルと、隣接する経営者義則聡さん(63)宅の木造2階建て約300平方メートルを全焼した。けが人はなかった。

同製麺所は「揖保乃糸」などの商標を持つ「兵庫県手延素麺協同組合」(同市)に所属。
たつの署によると、16日は午後9時半ごろに作業を終え、出火当時は無人だったという。

同組合には約440の製麺所が加盟しており、「他の製麺所から例年通り出荷が見込まれ、揖保乃糸の生産に支障はない」(同組合)としている。

配信 2017/4/17 11:46

神戸新聞NEXT ニュースサイトを読む
https://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/201704/0010104146.shtml

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1492404819/

270: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 18:24:27.26 ID:VEDH+0aO0
>>1
ほんのちょい前の「空から日本を見てみよう」で紹介されてたところじゃないかよ!!

2: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 13:54:38.35 ID:+duVxAci0
これからという時に・・・

6: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 13:55:27.36 ID:agUrv35L0
じゃあその製麺所要らないじゃん。

53: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:08:43.69 ID:EcAZm5ma0

>>6
揖保乃糸はたつの市に点在する個人経営の製麺工場が集まって作る協同組合で売られてる製品だからね

多少燃えても大丈夫だよ(笑)

245: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:45:46.94 ID:yZqvhdu90
>>235
姫路市に住んでて知らないってどういうことだよw
揖保乃糸ってブランドはそれぞれの製造者が作った素麺を兵庫県手延素麺協同組合が検査して、規格に適うものが名乗ることができる名前

9: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 13:56:27.50 ID:B0OqoSJC0
御中元があああああああああs

12: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 13:57:06.83 ID:4VYU0uh60
揖保乃糸がなければ、夏はどうやって過ごしたらいいの?
他のお素麺は私の口には合わないし

28: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:01:17.93 ID:r0+Z49Lr0
>>12
三輪素麺

85: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:30:41.41 ID:BhfLmab50
>>28
四日市素麺

143: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:05:37.08 ID:E1QK4yKW0
>>12
半田めん食え揖保乃糸ずっと食ってきたが半田めんを食べてからまったく買わなくなった

16: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 13:58:20.71 ID:0R5u/PVM0
>「他の製麺所から例年通り出荷が見込まれ、揖保乃糸の生産に支障はない」
何というバックアップ体制

22: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 13:59:47.81 ID:lM9Do8MS0
細々とやってる訳ではなかったのね

24: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:00:18.32 ID:4VYU0uh60
小さい頃から揖保乃糸だったけど、安いからって他のお素麺を買ってきて
作ったら、とてもマズくってたまらなかった
夏と言えばお素麺。お素麺と言えば揖保乃糸

49: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:06:51.10 ID:iQqm0RNF0
>>24
不味い素麺はマジで不味いからな
輪ゴムみたいな素麺もあるし
作ってる連中は味見してるのか疑いたくなるレベルの不味さ

52: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:08:11.05 ID:B0OqoSJC0
>>49
業務スーパーの素麺まじでゴミだわ。買う前から期待値低かったけど想像以上に不味い。

32: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:03:00.00 ID:YX8uyXFU0
これからのシーズンが稼ぎどきなのに可哀想になあ

34: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:03:11.43 ID:82qDfGQy0
損保には入っていたのか

43: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:05:36.39 ID:Ed1ODj/n0
自分とこの社員が数名病気になったが営業に支障は無いって言われて
その社員は無駄と言えんやろ…

46: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:06:14.36 ID:QkpNRNPF0
俺のそうめんライフに支障はないのか
この工場の人は気の毒だが、まずは安心したぜ

56: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:10:04.64 ID:4VYU0uh60
細いのにちょうど良いコシがあるのよ

62: ネトサポハンター 2017/04/17(月) 14:12:25.17 ID:t5yCptpG0
揖保乃糸はダントツで旨いよなあ。なんでなんだろな。
細いのに歯ごたえがちゃんとある。

73: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:20:43.65 ID:g0TunNyj0
>>62
ダントツは半田だな
その辺のスーパーで売ってる中でなら揖保乃糸だけど

106: ネトサポハンター 2017/04/17(月) 14:42:12.51 ID:t5yCptpG0

>>73

ほうほう 試してみるわ

120: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:48:49.07 ID:EcAZm5ma0

>>106
半田麺はやめといたほうがいい
がっかりする
そもそも太すぎて素麺じゃないから
細うどんぐらい太い

単純に揖保乃糸の最高ランク 三神食べときなさい
440件ある工場の中でも数名しか作れない最高ランクだから経験としても良いよ

139: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:01:19.36 ID:g0TunNyj0
>>120
素麺は1.3mm未満という定義がある
君の感覚がおかしいんだよw

145: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:06:23.11 ID:EcAZm5ma0

>>139
そうだよ一般に素麺は1.3mm未満
それにたいして半田麺は1.4mm~1.6mm

な 素麺じゃないでしょ?

153: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:17:45.28 ID:ZAtd8YkF0
>>73
半田美味いけど乾燥が雑だったのか茹でると麺が割れるんだよなあ…

67: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:17:54.88 ID:wbeNWydM0
1/440でしかないなら、影響ないな
しかし製麺所440箇所は作りすぎじゃないのか…

68: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:18:15.29 ID:ExygLlJR0
夏は食欲失せて揖保乃糸だけが頼り
誇張なしに揖保乃糸がないと生きていけない

72: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:20:20.72 ID:keTAR1S+0
揖保乃糸って全国どこでも手に入るくらい流通量がすごいけど、
これが特定の1社に依存するものではなくて
こんだけ多くの製麺業者が高い品質に合わせて作ってる体制に驚いた
揖保乃糸の組合すげぇ

82: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:27:07.96 ID:39WPU/ehO
腹減ったし暑くなってきたから、素麺食べたいな…とこのスレ見て思った

88: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:33:13.50 ID:zwgabw5QO
安価な素麺(実は擬き)は”押出製麺”だからねぇ。不味くて当たり前。
本来の素麺は「手捻り手延べ」が原則。

89: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:33:36.26 ID:EKGNXS1G0
揖保乃糸は北米産輸入遺伝子組み換え小麦粉だろ。
そんなキモいもんはもう要らんから、
国産小麦粉で新ブランドを立ち上げろ。

99: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:38:05.98 ID:EcAZm5ma0
>>89
揖保乃糸は特級以上は国産小麦だよ

109: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:43:30.02 ID:5H7OeY7d0
>>89
もうあるよ

93: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:35:25.43 ID:LgGigd1R0
素麺の製造は10月から5月らしい
シーズン終わりだが、ここは廃業かな?

97: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:37:29.08 ID:HzdnGJFz0
その辺のスーパーに売ってる安いそうめん食ってクッソ不味いなと思って
揖保乃糸買って食ったらこれがそれ程大差ないんだよねw

110: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:43:55.01 ID:EcAZm5ma0

>>97
まぁそれはそうかもしれないね

一般の店で扱える揖保乃糸は1番下のランク赤帯の上級ぐらいだからね

101: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:38:23.69 ID:faAAlP4n0
去年から工場や倉庫の出火が目立ちますね

108: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:43:27.44 ID:cYiAUV860
揖保乃糸でもランク分けされてるから
スーパーに売ってるのはランク低いそうめん

116: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:47:12.77 ID:QF0ClOOY0
死ぬまでに一度でええので黒い帯の奴が食べてみたいぞ

134: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 14:57:41.67 ID:/EervCqP0
危機管理がよくできている。

142: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:03:42.61 ID:GimPg/eF0
去年初めてスーパーじゃ売ってない、何とか帯って高いやつをお中元でもらって初めて食った
スーパーの揖保乃糸もうまいと思ってたがそれより更に美味かった
そうめんて単純なようでこんなに味が違うのかと感心したわ

150: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:15:16.14 ID:iQqm0RNF0
でも、そうめん食うと血糖値が一気に跳ね上がるんだよね
高血糖の人は食べ過ぎには注意しようね

152: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:17:19.91 ID:LgGigd1R0
揖保乃糸が手延べ全国シェア40パーセントだと、普通に食うと揖保乃糸だなwww

156: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:20:22.55 ID:0zk9iFwg0
バックアップって大切だとういう話やね

160: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:21:52.39 ID:EcAZm5ma0
>>156
まぁアスクルみたいに集積しちゃうと何かの時にどうしようもなくなるって訳だね

164: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:28:40.60 ID:j4unLnD50
子供の頃は、そうめんとか大嫌いだったんだが、
年を取ってから夏場の素麺がたまらなく美味く感じるのは、なんでなんだぜ。

275: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 18:36:40.63 ID:JsehVmzp0
>>164
確かに
年を取れば取るほど素麺の旨さにきづく

279: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 18:41:46.35 ID:fyojvLdT0
>>275
素麺にいろんな具や薬味を合わせる美味しさがわかったのも大人になってからだな
子供のときは色付きの麺が数本混じってるだけで嬉しかった

170: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:33:30.56 ID:LgGigd1R0
揖保乃糸はマーケティングの勝利だな
山田錦、神戸ビーフと兵庫はマーケティングが巧みだな

175: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:48:21.77 ID:I9gHSKgL0
そうめんはいっぱい食いたいと思って沢山茹でると大体失敗する

177: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:49:22.71 ID:Evi+ln0n0
揖保乃糸は黒帯のヒネより良いものは本当にうまいと思う。
同僚の実家が揖保乃糸の工場やってるんだが、そこは赤帯しか作らないとのこと。

182: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:53:44.58 ID:9iwve8zy0
揖保の糸の中華めんがうまいと聞いたが、
だれか食レポたのむわ。

183: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:55:52.00 ID:aZfgny230
>>182
イトメンのチャンポンめんのことか?

225: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 16:53:17.84 ID:rnL995po0
>>182>>183
そのレス見て今日初めて納得が行ったわ。なるほど
ずっと前から食感がそうめんっぽいなと思ってた。背景が揖保の糸の本場だったのか
ちゃんとイトって付いてるもんな。こういう俺はイトメンのチャンポンめんのファン

184: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:56:23.57 ID:Y2Qy+eGZO
1束では少ないし、2束では多い

185: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 15:57:34.08 ID:4eCCgGbjO
>>184
いつも一束半茹でてるからわかる

191: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 16:09:43.35 ID:fVHstvNx0
火事にはなるし、生産に支障はないと言われるわで
ここの人立ち直れないだろ

209: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 16:35:17.44 ID:1h8Pnt5l0

たつの市、海挟んで小豆島。(ちょっと離れてるけど)

そうめん製造に適した気候条件、産地条件ってなんだろう?
いまいちわからないんだわ。
風が吹く(強い)とかかな?

221: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 16:46:26.04 ID:ZVxhrmFC0
>>209
塩がとれる水が綺麗あと油があるか

255: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:57:26.65 ID:1h8Pnt5l0

>>221
ありがとー
確かに小豆島は胡麻油(かどや?)あるね

ちょっとスッキリしたよ、

227: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:00:55.39 ID:omWXJ0scO
普段はスーパーで売ってる揖保乃糸ににんべんのつゆで満足してるが
おすすめのそうめんとつゆがあれば薦めていただきたい

230: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:10:51.94 ID:4eCCgGbjO
>>227
ヤマモリの缶入りかひろたのしいたけ入りつゆオススメ

242: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:43:58.41 ID:I0vu25Pw0
揖保乃糸、細さは気に入ってるけどちょっと臭うのがなあ

252: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:53:53.60 ID:yZqvhdu90
>>242
茹でる湯の量をケチってるんじゃないだろうなそれ

253: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 17:54:57.67 ID:6hCqeWnV0
>>242
めっちゃすすぎな
全然違うから

258: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 18:01:57.25 ID:iKC+5lNH0
揖保乃糸は冷麦が思いの外美味しい

274: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 18:33:47.69 ID:NHG7v+Se0
40才を越えたころから素麺より冷や麦が美味く感じるようになった

290: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 18:59:52.54 ID:2oVFL+7e0
>>274
冷や麦の方が旨いよ
更に言えば、麦切りの方が旨い

292: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 19:04:23.22 ID:4Zh7afK/0
御中元の定番の一つだよな揖保の糸
岩手だが毎年誰かが送って来るな 今年も楽しみにしてるわ

295: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 19:11:14.85 ID:bbH1k1as0
揖保乃糸のプリっとした感じは絶妙だよな

297: 名無しさん@1周年 2017/04/17(月) 19:13:00.41 ID:uxQV1wxY0
そうめん食いたくなってきた

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