豚肉の生姜焼き、ブリの照り焼き ← 簡単なのに料理できると思われる料理

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1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:05:47.136 ID:IZrhDBHE0
他に何がある?

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1492902347/

2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:06:24.817 ID:FKi2HNSwd
肉じゃが

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:06:32.878 ID:/jyseTHR0
ミネストローネ

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:06:34.895 ID:v+KJr1Ii0
これはビーフストロガノフ

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:09:18.325 ID:IZrhDBHE0
しゃれた料理ばかり出てきたな

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:10:23.140 ID:uqZXVDOs0
ボンゴレ・ビアンコ

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:10:32.142 ID:v+KJr1Ii0
あとボルシチとかラタトゥイユとかも

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:10:41.800 ID:txvWHAjv0
アヒージョ

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:11:52.872 ID:IZrhDBHE0
あとブリ大根

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:11:57.941 ID:qrFAuSqid
カレー

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:12:52.327 ID:r6YE+Pc4M
煮物全般
炒め物は意外と難しい

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:13:45.545 ID:jeXVp1iX0
アップルパイ

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:14:51.340 ID:RhDx5r1g0
和風たらこスパ
玉ねぎ炒めてパスタぶち込んでたらこと炒めるだけなのにウケがいい

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:23:07.904 ID:nocnBJik0
ブリ照り簡単なの?

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:23:45.562 ID:Pudf5L0m0
玉子焼き

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:25:12.808 ID:yLMRp7fNd
麻婆豆腐

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:27:01.884 ID:n8WCCeAY0
火加減と味付けさえちゃんとやればどの料理でも簡単なんだよなぁ

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:28:57.787 ID:T6NEFaGv0
初心者が火加減は迷ったら弱火にすれば失敗はしない

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 08:58:54.419 ID:ITAiOBnj0
>>31
強火の方が早く焼けて良くない?

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:02:18.652 ID:T6NEFaGv0
>>34
それこそ初心者が陥る典型的失敗コースじゃね?
肉で外は焦げてるのに中は生焼けとか、野菜で一部焦げてるけど火が通りきってなくて青臭いとか
肉も牛肉なら不味いで済むけど、鳥とか豚でそれやると致命的だし

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:03:31.203 ID:ITAiOBnj0
>>37
まさしく最近やらかした
ハンバーグで死にかけたよ

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:22:40.534 ID:T6NEFaGv0
>>38
やらかしてんなら反省しようか
火を弱くしても案外美味しくできる
強火も含めて適切な火加減にしたらもっと美味しくなるのは確かだけだ

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:00:17.370 ID:aGxPenUH0
ここまでチャーハンがないとは
貴様らそれでもねらーか!?

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:01:28.050 ID:Pudf5L0m0
>>35
チャーハンなんて誰でも作れる

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:22:40.534 ID:T6NEFaGv0
>>36
そういうスレじゃん?

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:22:31.584 ID:n8WCCeAY0
煮物もつい早くあげようと強火にしたりするけど
煮崩れたり焦げ付きの原因だから
弱火から中火が安定

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/23(日) 09:26:22.309 ID:2hLlHf540
中火から始めて弱火にコントロールすれば失敗少なくなるな
家庭で強火なんかほとんどいらないのだ