【破産】「500円ピザ」で急成長したが…… 「NAPOLI」運営の飲食ベンチャー破産

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1: ばーど ★ 2017/04/28(金) 16:01:30.53 ID:CAP_USER9

東京商工リサーチによると、ピザを中心に飲食店を展開していたベンチャー「遠藤商事・Holdings.」(東京都目黒区)が4月28日、東京地裁から破産開始決定を受けた。
500円前後の安価なピザを提供することで話題になり、急成長していたが、コスト負担も重くなっていたという。負債総額は約13億円。

「NAPOLI」「Napoli’s PIZZA&CAFFE」「DROP」「Barta」といった店舗を運営。職人技をシステム化し、窯焼きピザを1枚90秒で焼けるシステムを開発し、500円からの「ワンコイン窯焼きピッツァ」を売りにしていた。
2010年設立ながら、2016年9月期には25億円の売上高にKY8うう成長。餃子専門店や和食など他業態にも進出し、海外展開も視野に入れていたという。

だが一方で、出店費用や人件費、広告費などがかさんで経営を圧迫、借入金の負担も増していたという。今年に入り、取引先への支払遅延が起きるなど資金繰りがひっ迫し、事業継続を断念した。

配信 2017年4月28日 14時44分 (2017年4月28日 15時20分 更新)

ITmedia ビジネスオンライン
http://www.excite.co.jp/News/economy_clm/20170428/Itmedia_business_20170428113.html

別ソース
「500円で本格的なピザが食べられるお店」として多数メディアで紹介、ピザ店「NAPORI(ナポリ)」「Napoli’S(ナポリス)」などを全国展開していた遠藤商事・Holdings.が破産
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170428-00010003-teikokudb-ind

引用元: http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1493362890/


3: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:02:24.76 ID:HrHaPSEV0
あかんかったか


11: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:04:31.78 ID:fmDVUZlL0
大学生のころに渋谷のナポリスでデートしたなぁ・・・
安く上がってうれしかったわwなお破局


15: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:04:53.48 ID:SJlo2+rS0
あら残念
前だけど結構テレビとか出てたのに


17: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:05:11.67 ID:F+oUwEbj0
ぼったくりピザチェーン連合に潰されたか


18: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:05:11.83 ID:I1ObkftW0
手を広げすぎたらアカン


19: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:05:17.33 ID:aZwc5u8N0

>餃子専門店や和食など他業態にも進出し

このへん、手を広げすぎたのかな?
(急成長する企業にありがち)

それとも500円という価格設定に無理があったとか?


33: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:07:56.99 ID:jouKU5jt0
>>19
記事を読んだだけだと手を広げ過ぎの印象ですな。


29: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:07:27.74 ID:XBWBiy3h0
安売りは利益出ないのになぁ
コジキどもに賞賛される商売は長くは続かん
三千円のピザを売れ


31: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:07:36.55 ID:jD3cxWy/0
ピザは焼き立てが命で美味かったから
2.3軒ぐらいだったら買い取りたい


32: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:07:49.06 ID:jwPZNRND0
バカが勢いだけで経営するとこうなるっていう見本


35: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:08:12.39 ID:xn9ZuVcv0
本場イタリアでは確かに500円程で売られてる。
それを真似たのか・・・。


54: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:11:03.84 ID:XBWBiy3h0
>>35
本場と日本じゃ需要の差がな
値段つける時はその分析も必要
本場がこうだから同じ値段でなんて
お前は何人なのかと
フランスでは唐揚げ弁当が1500円する
日本では450円でも


36: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:08:15.86 ID:NubL3Wnj0
宅配ピザが高いとか叩いて、ここを持ち上げてた奴沢山いたけど、破産したら意味ねーだろw


38: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:08:32.95 ID:8zaS4yl90
へぇ~、ぐぐったけど店自体は悪くなさそうなのに
手広くやりすぎたんやなぁ勿体ない 代わりに宅配ピザが死ね


40: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:08:52.44 ID:HEOYZMHK0
もっと上手くやれよ
馬鹿みたいに高いピザ屋しか無くて困ってんだ


41: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:08:55.90 ID:aOYCqjmz0
冷凍ピザで良いやん気が付いたユーザー


43: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:09:24.71 ID:jMS2U9ey0
宅配ピザを店頭でかって持ち帰るのが一番コスパいいだろ


82: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:16:36.23 ID:IFuw6+mt0
>>43
宅配ピザは半額でもレストランやパン屋のピザより高いよ


152: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:32:23.59 ID:jMS2U9ey0
>>82
そうだけどパン屋のピザよりは美味しいじゃん
レストランのピザは趣が違うから別の食べ物として扱う


45: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:10:04.59 ID:3+ae0Gxp0
デフレ下で拡大した企業は
何れこうなるよ


46: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:10:12.91 ID:/3TtRMPq0
さっさと値上げすればよかったのに


47: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:10:26.62 ID:6cMa2IohO
二枚目から500円とかにした方が良かったかもな


48: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:10:38.16 ID:kKqSvAMV0
ここの渋谷店を愛用していたのに。
安いけど十分うまい。


51: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:10:54.48 ID:N/7KOgvl0
他のピザ屋も持ち帰り半額とか恒例になったしなー


52: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:11:00.79 ID:XlDpi1Hf0
俺素人だからよくわからんが、こういう店は無理して急に手を広げる必要性ってあるの?


63: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:12:50.05 ID:SJlo2+rS0
>>52
わかんないけど一般的に多いのは閉店する勇気が無くての業態変更


78: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:15:33.47 ID:w9zhEt7i0
>>52
売上高更新しないと貸し剥がし


87: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:16:58.85 ID:XBWBiy3h0
>>52
ビジネスモデルをしっかり説明して
銀行から金借りてるんだろな
だからその通りに成長していかないと潰れる
他業種参入はビザで儲からない赤字を補う形で
行っていたんだろうけど付け焼き刃なだけ
銀行って成長モデル無いと金貸さないからね
現金無くなって銀行も貸し出し停止で終わり


53: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:11:02.86 ID:P16FhtwbO
店舗は儲かってても運転資金で大炎上かこの手のチェーンは普通はFC化したオーナーから巻き上げるんだがな。仕組みが分かってなかったんだな


55: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:11:07.66 ID:3N8G77oo0
安いなー 3000円ぐらい取るのと見た目かわんないじゃん


57: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:11:31.76 ID:KtGyC4Bu0
デフレビジネスが潰れるのはよいことだわ


59: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:11:38.44 ID:2Aj3cf5U0
ガイアの夜明けに出てたやん


60: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:12:03.85 ID:jpEqgopN0
飲食店は厳しい


61: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:12:15.15 ID:Cna4M/1p0
チェザリみたいに並ばなくて済むから重宝してたんだがなあ@大須


62: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:12:42.29 ID:CnN32D8+0
まぁ安かったからな
500円ピザ持ち帰り、箱代もバカにならんだろう


68: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:13:07.83 ID:6cMa2IohO
客は入ってたなら経営が下手だったのかな
ドリンク高くしたり持ち帰りは高くしたりと
どこかで値段調整しないとダメだよ


72: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:14:15.28 ID:fLlGg3Qg0
消費者は高い高い言ってるが
結局アレが適正価格なんやな


77: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:15:15.69 ID:ZQ9j9WH50
ピザ1本で手堅くやってればなぁ
500円は画期的やぞ


81: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:16:23.85 ID:r9mdPGEU0

社長の経歴が怪しすぎる。

>生後すぐ横浜のお寺に拾われ、孤児院や里親の元で育った。
>サッカーの才能に恵まれ、13歳でイタリアセリエA、ユベントスのユースチームにスカウトされて渡航した。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/140218/bsl1402180500001-n1.htm


97: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:20:07.73 ID:CnN32D8+0
>>81
マジかよw


84: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:16:49.31 ID:nRh8IvIY0
うちの近所にもあって美味しかった…が、
500円ピザと紅茶を頼もうとすると店員がトッピングやらサイドメニューをやたらめったら勧めてきて
いちいち断るのが面倒くさかったな~。
ちょっと辺鄙な所で、客入りも悪かった


89: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:17:17.23 ID:16d/j9Zz0

Napoli’s PIZZA&CAFFE
全国に25店舗もあるやん

営業権を譲渡したのか
店舗は営業中みたいやね


93: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:18:53.14 ID:qvnRTlf+0
>>89 ほとんどFCだから営業中
多分、どこかのチェーンが引き取るだろう。
材料さえ用意できれば黒字の店は続けると思うよ


90: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:17:25.34 ID:Agy2siaw0
えー!つい数年前まで商業施設にバンバン店作ってたのに!


107: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:21:46.83 ID:Io8AQY3v0
500円ピザを売りにした手前、
これを値上げできずに他の方に手を広げたんだろうな。
最初から無理してたんじゃないの?


113: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:22:32.29 ID:+V8GT/240
単なる格安ピザやであってベンチャービジネスではないような…
まあ潰れたんだから今となってはどうでも良いだろうが


116: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:23:42.53 ID:lkQ+90w80
通常500~600の週1限定で400以下で出してるとことか今じゃ普通にあるからなぁ
毎日食いたいもんでもないし近い場所に競合相手が少しでもできるとキツイ事業よ


121: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:24:41.18 ID:cg/5P4sX0

手を広げすぎたせいって言ってるやつはわかってない子供

安売りは手を広げないともっと早く死ぬ
まあ遅いか早いかの違いだけなんだけど

次は海鮮○の○丸が逝く
フランチャイザーはうまく逃げるだろうがジーはバタバタいく
もちろん200円カ○ーなんてカゲロウのように逝く


129: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:27:16.63 ID:4CkgzoyH0
パン屋の150円のピザでいいや俺


135: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:28:55.16 ID:rjrpHejB0
最初の頃ちょっと話題になったけどもうコケたのか…
結局食わずじまいだったなぁ


139: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:29:29.73 ID:oC9RISOT0
デフレ商売は難しい
薄利だからな
なんでこんなコストカット商売がトレンドになったのか
経済学者って本当に詐欺師だな


141: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:30:21.49 ID:xb4MfrK/0
そもそもね人口減社会で安売り戦略は無理よ。既存のシェア奪うだけだから
そのシェアも前年急減してる。最後は価格競争になって共倒れがオチ。


143: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:30:45.05 ID:uWRnrHlU0
ピザって高いよな


151: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:31:48.49 ID:wOjDV5Um0

ナポリピザは500度ねえと焼けないとか小麦粉はデュラムセモリナの極細挽きじゃなきゃいけねえとか
モッツァレラじゃなきゃいけねえとかで結局本場から取り寄せました!とかやって詰む

その点アメリカのピザは自由だ。


160: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:33:32.05 ID:2nFQfVBM0

潰れるの早かったね。
ま、安売りすりゃこうなるっていう実例だね。

あれは大資本があるから出来る事


165: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:34:37.79 ID:sJzCFKl10
自転車操業で頓死というよくある倒産パターン


175: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:35:55.11 ID:Ng3YqxyN0
日本はチーズの値段が異常
安いピザ用ミックスチーズみたいな偽物でも100gあたり200円~
安いモツァレラチーズで100gあたり300円~
羊乳使ったまともなモツァレラチーズ使うと100gあたり1000円~


176: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:36:09.67 ID:YBRNdv7l0
安くて美味かったのに。


194: 名無しさん@1周年 2017/04/28(金) 16:38:47.28 ID:OwDveuFy0
めちゃショックやねんけど。