ワイン飲むときワイングラスの棒のとこ持つ人多いけど

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1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:31:19.900 ID:94Ju9zLk0
グラスのとこを鷲づかみにして飲むのが正解なんだってね

引用元: http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1493361079/


6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:32:45.792 ID:j6lzsBp0d
>>1
それブランデー


11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:34:14.604 ID:94Ju9zLk0
>>6
これがまた、それ間違いで
ブランデーは棒のとこ持つのが正解で
グラスのとこを手のひらでもって飲むのはタブーなんだって


14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:35:37.897 ID:j6lzsBp0d
>>11
手の熱で香りを出させるんだぞ


30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:40:50.935 ID:94Ju9zLk0
>>14
それは昔の粗悪なブランデー時代のなごりで
現代はブランデーは手で温めるとアルコールが揮発して風味が悪くなるとされてる
いまのブランデーは良くできてるから手のひらでで温めるなどしないで
棒の部分をもって飲むのが常識


24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:38:55.849 ID:94Ju9zLk0
>>13
棒を持つのはティスティングのときだけ
普通の場で棒をもって飲んだら「こいつテイスティングしてるのか?」ってなる
ワインは温度によってそんな風味は変わらないとされるのが常識で
立食パーティーとかで棒部分もってるとこぼして相手の衣服をよごしたりするかもしれないから
しっかりグラス部分を持つのが常識


32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:41:49.412 ID:CXK+sY5b0
>>24
へえ


5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:32:44.453 ID:nWC1d52h0
湯呑みで飲むから知らんがな


7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:33:09.843 ID:J4m4Xlw7a
ごくごく呑むから適当


9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:33:18.608 ID:Hjw9lfUQa
手の体温が伝わって酸化が進むから持つ面積は少なめにな


15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:37:02.225 ID:lIw/Oz9I0
ワインなんて気取って飲むもんじゃない
実は普通のコップに入れて飲むのが正解


19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:38:14.936 ID:J5eDwe6A0
明日からそうするわ


31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:41:07.665 ID:VHYSZiiN0
「ステムをもつ」が正解ではない!? グラスのタイプ別 ボクのグラスもちかた考
http://www.riedel.co.jp/blog/others-blog/2013/mochikata


35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:44:36.209 ID:94Ju9zLk0
 

これが正解なわけなのよ
棒をもつのは日本だけの間違った習慣


38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:46:07.219 ID:Tc0B4g2A0
>>35
見切れてるおっさんの持ち方がかっこいい


39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:46:12.607 ID:VHYSZiiN0
>>35
グラスの種類、シチュエーションによって異なる
もちろんステムを持つのも間違いではない
実際その写真でもエリザベス女王陛下はボウルを持ってないだろ


43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:50:43.284 ID:94Ju9zLk0
>>39
まあ、ぶっちゃけ日本のその辺の外食でワイン飲むなら
棒持ったほうがいいかもね
田崎とかソムリエとかワインブームのときにテイスティングの持ち方を
外食で普通に飲食するときでもワインはその持ち方するっていう日本独特の
まちがった風習だけど、「いやそれは本当は間違ってるから」って感じで
自分だけグラス部分もって飲むのもKYだしね
ただ、日本以外では棒持つのは基本NG


49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:52:48.518 ID:VHYSZiiN0

>>39
ないないないw
どこでかじってきたのか知らんが
ステム持つのがNGの国なんかない
気取らない場所でステム持って「気取ってんなぁ」と笑われることはあっても
それはNGではない

正式な場では「正式であるのな上席の人の所作に準じる」
これがポイント


53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:54:36.408 ID:94Ju9zLk0
>>49
無知っすなー
海外の結婚しきとかいったことないんだろうなぁw


42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:48:45.519 ID:VHYSZiiN0

>>36
ちなみにこのシチュエーションでは
上席である女王陛下がステムを持っているので
周囲(少なくとも女王陛下の所作が見える人)も
ステムを持つのが国際的なプロコトール

この場合はオバマが馬鹿


46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:51:40.922 ID:94Ju9zLk0
>>42
普通に庶民が外食でワイン飲むときでもグラスを鷲づかみだよ
棒をもつってのはテイスターがテイスティングするときだけ


50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 15:53:03.368 ID:94Ju9zLk0
>>42
ステムをもつのはテイスティングのときだけだから
公の場でステムを持つとかないんだよw
無知なお馬鹿さん


60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:06:44.260 ID:O9IgQeSH0
ワインは手の温度が伝わったらだめだから棒のところ持つ
ブランデーは体温で香りを出すために手で覆う、あとくるくる回す
ちなみにワインは参加が促進されてしまうから回すのはご法度


62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:09:24.357 ID:94Ju9zLk0
>>60
20年前の常識だな
現代と逆行してるのにもほどがある


64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:10:36.358 ID:cYbk4BRE0
>>60
つーかワインなんてそんなチビチビ飲むものでもないから手の温度なんて関係なくね?


63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:10:07.942 ID:94Ju9zLk0
現代はブランデーは手のひらであっためるのはNG


65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:11:46.695 ID:AuQqxskWd
石原裕次郎みたいに指に挟むんじゃないの


66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:14:11.782 ID:94Ju9zLk0
>>65
一昔前までは、質の低いブランデーが多かったので、手のひらの体温で
温めながら飲むことによって、無理やり香りを立たせて飲むのが
ブランデーの飲み方でした
しかし現在は、低価格のブランデーでも製造技術の進歩によって高品質で
香り立ちが良いので、無理に温める必要はなくなっています。逆に温めると
香りは立ちやすくなりますが、アルコールが揮発しやすくなって刺激が
強くなるので避けられています


69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:17:56.664 ID:94Ju9zLk0
>>65
つまり石原裕次郎のあの飲み方は
粗悪な安ブランデーを飲むときの飲み方
現代の高級ブランデーをあの飲み方したら失笑もの


71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:19:58.590 ID:94Ju9zLk0

ワインはグラス部分を鷲づかみにする
ブランデーは棒の部分をもつ

が正解なのよ
日本はこれが逆なのよねw


73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:22:30.755 ID:E/Y3P83T0
世界中総ての国に行ったみたいな言いようだね


75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:24:12.112 ID:94Ju9zLk0
>>73
世界中はいってないけど欧州にはいくらかいた


74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:22:56.531 ID:94Ju9zLk0
まあ、ソースなくても
え?そうなのっておのおのググって
え?マジ?そうなんだって
なって俺が正しかったことを証明してるだろう
だから反論も激減してきてる


78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:24:35.564 ID:H/lPcQyf0
>>74
前にどこかで証明されてたな


81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:27:35.163 ID:F4MoVTcU0
酒くらい好きに飲ませろや


83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:28:19.235 ID:94Ju9zLk0
まあガラパゴス文化だから
日本は日本の独自常識でいいじゃん、でいいんだけどね
海外がなんでぃ!ここは日本だ!ってスタンスで


85: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:32:50.777 ID:94Ju9zLk0
海外常識でいうとお椀を手に持って食べることもできなくなるからね
日本では器をもって食べないと「犬食い」でマナー違反だけど
海外では器を持って食べるとかNG
すすって食べるのが正式な日本に対して海外は音を立てて食べるとかNG
だいたい間逆マナーなんだよね
ガラパゴス文化


86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:36:42.775 ID:ruwKnoRo0
正解不正解が問われるところに縁はないからどうでもいいよ


87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/28(金) 16:38:42.498 ID:94Ju9zLk0
>>86
悲しいこというなよ…