大戸屋、1億6700万円の最終赤字ww

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1: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ ©2ch.net [CN] 2017/08/10(木) 22:30:04.81 ID:174AYZA40 BE:123322212-PLT(13121) ポイント特典

 大戸屋ホールディングスが10日発表した2017年4~6月期の連結決算は、最終損益が1億6700万円の赤字(前年同期は
3600万円の赤字)だった。主力業態「大戸屋ごはん処」の既存店で客数が落ち込んだうえ、創業者への功労金約2億円など
を特別損失に計上した。

 売上高はほぼ横ばいの62億円。営業利益は60%減の3500万円だった。18年3月期通期の業績見通しは据え置いた。
http://www.nikkei.com/article/DGXLASGD10H6B_Q7A810C1DTB000/


引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1502371804/

198: 名無しさん@涙目です。(WiMAX)@\(^o^)/ [TH] 2017/08/10(木) 23:46:42.64 ID:fgyLbpcV0
>>1
ごめん、大戸屋からやよい軒に変えたわ


319: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/11(金) 02:15:24.74 ID:HKBOodss0
>>1
東京23区ならあの価格でも納得するが、地方であの価格だとキチガイレベルのぼったくり。


480: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/11(金) 12:45:02.56 ID:ojh1o37R0
>>1
調子に乗りすぎたな 値段どんどん上げて、店員の態度が横柄になった


3: 名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:31:23.24 ID:dBVVYiV60
創業者が死んで、乗っ取られたんだっけ?


9: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:33:02.17 ID:47llCj/P0
>>3
なんかそんな感じ


5: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:31:36.08 ID:K1G1FoYw0
こういう食い物やって店の数が多い割には驚くほど薄利だよな。


268: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [AU] 2017/08/11(金) 01:12:21.69 ID:NqaDI4is0
>>5
家賃が高いんだよ


295: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/11(金) 01:38:33.14 ID:HrLIJjMO0
>>268
食材も人件費もなかなか削れない、もちろん君の言うとおり家賃も削れない。
もともと飲食業界が、利幅の狭い世界。
沢山フランチャイズして、ようやく左うちわな業界。しかしフランチャイズするためには初めからそれ用の
戦略を立てておかなくてはならない厳しい世界。自分の子供には行ってほしくない世界。


407: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [GB] 2017/08/11(金) 07:55:52.81 ID:sCBTILZA0
>>5
小売とかだと高粗利の商品混ぜられるけど飲食は大変なんだろな
食品の粗利ってかなり低いからな


414: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [GB] 2017/08/11(金) 08:15:47.11 ID:83Rwhmtc0
>>5
酒出さないと無理


8: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 22:32:54.86 ID:u+IGgvS30
店員が店員を怒鳴りつけてたから行かなくなったわ。


82: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:52:44.75 ID:UvKPNyf70
>>8
客商売として最低な事。
叱るにしてもお客様が見聞き出来ないところでやるべきですね


323: 名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [CH] 2017/08/11(金) 02:25:18.46 ID:EquPoSK/0
>>258
あれなんなんだろうな
メニュー並の統一感


418: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 2017/08/11(金) 08:21:53.97 ID:FPlf0rCm0
>>258
怒りながら提供品作ってるのを見ると醒める
マイナスの感情で作られたものなど食いたくない


10: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:33:10.91 ID:sQKcw71y0
高いし旨そうなメニューないからな
健康志向は魅力なし


11: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:33:24.63 ID:7hNilpsx0

日高屋
松屋(290円)
松乃家
かつや
リンガーハット
やよい軒

敵多すぎだろ大戸屋


300: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US] 2017/08/11(金) 01:46:22.45 ID:2sNW5sEm0
>>11
大戸屋行くぐらいだったらやよい軒行くわなご飯おかわり自由だし
あの手の食堂では最強だと思ってる


470: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [EU] 2017/08/11(金) 11:57:01.41 ID:SPFNIrI70
>>11
この中で大戸屋だけ頼んでから出てくるのが極端に遅いんだよな
ちゃんと調理してるって事だろうが
回転率悪くて値段はたいして変わらないんじゃ儲からなさそう
待たされた割にはそこまで旨いものでもないから満足度も高くないし


12: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 22:33:37.69 ID:LVKZqda40
味はいいけど高いし万人向けではないよねえ


16: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [CA] 2017/08/10(木) 22:33:54.02 ID:B30pbXLW0
近所に出来たけど駐車場がいっぱいだ
そんなに美味いのか?


53: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:42:30.61 ID:nlCRvriz0
>>16
チェーン店定食屋としてはおいしいと思う
でも昔より値上げしてるしな


19: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DK] 2017/08/10(木) 22:34:49.58 ID:8tOPh62z0
毎回めっちゃ待たされるし回転悪いんだろうなー


60: 名無しさん@涙目です。(岐阜県)@\(^o^)/ [DE] 2017/08/10(木) 22:44:29.32 ID:w2bUDaWv0
>>19>>28
やっぱ出が遅いというのは致命傷だよなあ
他のチェーン店に比べて家庭的な料理が食べられそうというメリットは感じてたが出が遅いのはきつい
そう思ってたのは俺だけではないということが分かった


25: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [KR] 2017/08/10(木) 22:36:18.02 ID:/ZlLAWwr0
普通に白飯ガッツリ食えるだけでよかったんだけど
なんか変な感じにはなったよな
行く回数は相当減った


32: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [CZ] 2017/08/10(木) 22:37:23.76 ID:F1yRUD/K0
大したもの出さない割には高い


237: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [MU] 2017/08/11(金) 00:20:09.18 ID:qdVwkEu10
>>32
言い得て妙


33: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [MX] 2017/08/10(木) 22:37:56.58 ID:uhTTbtOK0
魚が食べたいときに行くけど、全体的に高めなのがなぁ


35: (東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 22:38:16.98
大戸屋昔と比べて値段上がったな、大戸屋の飯に1000円近く
出すなら他行くわ


393: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/11(金) 07:21:07.32 ID:+SkP4tF+0
>>35
そこだよな。
800円ぐらいで健康的な定食が食べられる(松屋の定食+200円クラス)
だったのに、1000円かかるなら行かなくなるわな。


39: シティーボーイ1982(家)@\(^o^)/ [ES] 2017/08/10(木) 22:39:25.52 ID:59+jfXjM0
嘘やろ…
鳥と野菜の黒酢あん定食大好きなのに


57: 名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:43:07.21 ID:+0HWp8dQ0
親族が銀行の天下りと組んで乗っ取ったんだつけ?心象悪いもんな


62: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/10(木) 22:44:52.96 ID:nbt3YEHi0
さんまだけ行ってるけど年々小さくなってるんだよなあ


513: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/08/11(金) 15:47:44.20 ID:p8zhY+8G0
>>62
縞ホッケも!
昔はお膳仕立てになっててよかったけど、今じゃワンプレートになっててホッケが小さくなって行かなくなった。
値上げしても良いから、昔に戻して欲しい。


70: 名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:48:27.25 ID:ILOScnPy0
料理でてくるの遅い。
店員が少なくて店内がまわってない。


79: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [FR] 2017/08/10(木) 22:52:02.30 ID:wv3bqZkF0
>>70
飲食関係はどこも人件費を極限まで削ってる印象。確かに遅い時は遅い


73: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [KR] 2017/08/10(木) 22:50:18.04 ID:6/XJYQba0
ここ量が多そうで敬遠してるけどもしかしてメニュー写真詐欺?


514: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/08/11(金) 15:49:48.61 ID:p8zhY+8G0
>>73
昔はガッツリ系だったけど、今はヘルシー志向でショボい。


74: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 22:50:23.52 ID:17KEGhdb0
名古屋人としては宮本むなし派


75: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/10(木) 22:50:54.34 ID:jd6BUelw0

店舗によって、味が少し違う、調理方法も少し
違う

これじゃ、客が離れるよ


76: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 22:50:55.35 ID:qGcpYGu00
大戸屋は高いのに御飯お替り自由じゃないんだよな
大戸屋行くんなら、お替り自由のやよい軒か大戸屋より安い日高屋行くな


89: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:53:56.07 ID:iOQmBGiz0
なんか男1人だと入りにくいんだよなぁ
誰かと一緒じゃないと行かない店だわ


95: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:55:06.74 ID:sHOeMWsM0
>>89
わかる。
なんだろうなあの感覚。
只の定食屋なのに一人だと入りづらい


90: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:53:56.67 ID:+MvQpQG10
金融屋や事務方が経営支配するとロクなことにならない典型だろ


346: 名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/11(金) 03:50:21.08 ID:GsXJywbh0
>>90
だな。金勘定だけやっときゃいいものを


92: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [LV] 2017/08/10(木) 22:54:39.57 ID:7nt5/Qd10
大戸屋について、インターネット掲示板を見たのは初めてだが、みんな俺と同じ体験をしているのだな


104: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:57:25.70 ID:Y2dj8k+b0
みそ汁と漬け物が驚くほど不味い
漬け物ばどうでもいいけど、和食でみそ汁はなぁ


111: 名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 22:59:07.70 ID:D9Ciyrpv0
味噌カツ煮、豚ロースだったのをこっそりチキンに変えた事を許さない


113: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 22:59:52.30 ID:KTQhYK6n0
沖目鯛の炭火焼き定食よく頼んでたけど、仕込みと焼き加減がテキトーになってから行ってないわ
前は醤油麹にしっかり漬けてから出してたのに


118: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 23:02:33.83 ID:KTQhYK6n0
出てくるのが多少遅いのは構わない
味の劣化だけは許せんわ
ファミレス化することで仕込みや調理がいい加減になってる可能性がある
ちょっとした手間を省いてんだろうな


119: 名無しさん@涙目です。(愛媛県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 23:02:58.21 ID:y93i4T0D0
60億の売上で創業者に2億円払うとかキチガイかよ
しかも最終赤字になってまでそんな桁違いの支払いしてるとか、店の店長クラスから時給900円で働いてる人まで、みんなアホらしくてやる気なくすだろ
サービスの低下も避けられないよね


128: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 23:06:09.67 ID:JBqF4rYC0
当たり前、注文してから40分かかるとか当たり前だからな
彼女とデートする時しか使わん


133: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 23:07:02.85 ID:sHOeMWsM0
>>128
mjd?
東京だとそんなにかかるのかよ・・・


135: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 23:07:40.17 ID:CZaZRPRB0
功労金2億www


137: 名無しさん@涙目です。(オーストラリア)@\(^o^)/ [DE] 2017/08/10(木) 23:08:37.18 ID:61nC9DZh0

塩分多すぎんだよ
定食メニューのカロリー横にある塩分表記、一食で厚労省の一日摂取奨励量越えてくるじゃねーか

あれだけ味を濃くしたら変な材料もうまくなるわ


147: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/08/10(木) 23:15:29.65 ID:YCFK12Ze0
多分出店数が多すぎる。ターミナル駅付近どこにでも有るもん
人間って飽きるんだよね。


161: 名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/10(木) 23:24:43.34 ID:vmKqn85v0
けっこう好きだったんだけどヤバイのか
まあ、チェーン店が無くなっても俺には地元の老舗食堂があるからいいけど


162: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [DE] 2017/08/10(木) 23:24:47.87 ID:niNPpSQA0
大戸屋が乗っ取りにあったの知らなかったけどこれを読んでわかった
創業者への功労金約2億円も業績不振を隠すための嫌がらせだね
http://toyokeizai.net/articles/-/129725


298: 名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/11(金) 01:41:45.73 ID:RU56wJp+0
>>162
内輪揉めのせいかよw


169: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [EU] 2017/08/10(木) 23:28:22.64 ID:6ca483RU0
少食な年寄り向けの店


181: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 23:36:06.02 ID:0C9/qmGi0
ご飯の水分が少なくておいしくない
たぶん炊く前に十分に水吸わせてない
焼き魚が下手くそ
表面焦げ焦げ中は生煮え


182: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/10(木) 23:36:25.19 ID:WCA+7HIk0
真鱈と野菜の黒酢餡好きだけど、
売れ始めてから野菜の量が露骨に減った気がする


184: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/10(木) 23:37:14.53 ID:/Ej7BqtN0
味付けが濃くなったので行かなくなりました。


195: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/08/10(木) 23:44:39.42 ID:EcIor+Ly0
片栗粉ドロドロを出されてからもうかれこれ10年以上行ってないわ
食べ物の恨みは怖いって知らないんだろうw


201: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/10(木) 23:47:52.27 ID:ukefl3Yg0

俺の彼女はデートで大戸屋連れてっても
安くて美味しい!って喜んでくれる

俺は「ここは俺が」って1800円くらい払ってドヤ顔

結論:大戸屋最高


212: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN] 2017/08/10(木) 23:51:37.49 ID:hTLTbeXb0
>>201
めっちゃわかる。
デートに使える吉野家みたいな感じ。


247: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/08/11(金) 00:34:41.62 ID:s3vHyUXl0
大戸屋とデニーズは献立の種類が少ないから
迂闊に入るとがっかりする


255: 名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [BR] 2017/08/11(金) 00:57:37.41 ID:wrkADPdx0
四年くらい前は良かったけどなぁ
どんどんショボくなっていってる気がするわ


260: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [LV] 2017/08/11(金) 01:01:13.93 ID:Swb61Guy0
これだけ多くの人が、同じ意見を出してるってことは、これは店長レベルの問題ではなくて、会社本体の問題だよ
それでも潰れないってことは、何かしらの成立してる要因があるんだろうな


262: 名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [JP] 2017/08/11(金) 01:03:55.84 ID:2c5f8Q3Q0
お家騒動の末路だね


『大戸屋、1億6700万円の最終赤字ww』へのコメント

  1. 名前:もぐもぐ名無しさん 投稿日:2017/09/22(金) 00:12:56 ID:9d3289de6 返信

    ほっけが小さくなったでググったら
    コメがライバルとルンペンの嘘ばっかやんけ

  2. 名前:名無しさん 投稿日:2017/12/19(火) 02:22:12 ID:aa25e4f35 返信

    ここのコメントを本部も見ているはずだからもっと真摯に受け止めて欲しいです。
    亡くなった三森会長が本格的海外に行ってしまい日本を任せたその時の社長(k氏)になってから料理が変わってきたと思う。本当に残念です。現在も皆、休みもなく、休憩もなく死にそうになりながら働いているのですが本社は気付いていないのかしらないふりか、これでは心のこもった美味しい料理は作れないし感動も頂けないと思います。