”精のつくもの”は時には逆効果? キュウリを食べて夏バテ知らず

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1: 紅あずま ★ 転載ダメ©2ch.net 2017/08/13(日) 12:17:58.47 ID:CAP_USER9

“精のつくもの”は時には逆効果!?猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず!
アサ芸プラス:2017年8月13日 09:58
http://www.asagei.com/excerpt/86762

 日本列島、猛暑が続く今年の夏。しかも猛烈な蒸し暑さだ。体力は消耗し、食欲も落ちる。そのため夏バテが続出することになる。

そんな今、旬の夏野菜のキュウリを食べればいいという。
夏バテが例年以上に話題になる今年の夏。
スタミナをつけようとウナギだ、ステーキだ、ニンニクだ、と精のつくものを求めがちになるが、フードコンサルタントの萩原千恵管理栄養士はこう話す。

「夏バテはだるさや疲労感や自律神経の乱れ。消化機能が衰え、食欲不振になります。
このような状態の時に“精のつくもの”は、胃腸へ過剰な刺激を与え、逆効果になることが多いんです」

 胃腸に刺激、負担をかけない食事をとれというのだが、中でもお勧めがキュウリだと萩原さんが続ける。

「旬の野菜は当然ながら生命力が強く、栄養価が高い。そして人間にとっても、その時期に身体に必要な栄養素が詰まっているのが旬のものの特徴です。
今は温室栽培で何でも年中出回っていますが、旬のものを取っていれば健康でいられます。
キュウリは夏野菜の代表。夏バテを防止するパワーが詰まっていて、さらに旬の野菜はおいしく値段も安いです」

 しかしキュウリは“世界一栄養がない野菜”とギネスブックにも載っている。

専門書によれば、キュウリの95.4%は水分。かえって夏バテが進むのではないのだろうか。
これに対し和漢薬の老舗メーカーの山田徳子管理薬剤師がこう答える。

「キュウリはもともと苦味の強い野菜のため、江戸時代までは打身や切り傷の貼り薬として使われていました。
キュウリには養分、成分がバランスよく詰まっていて、水分が多いので夏場の脱水状態を防ぎます。
ビタミンB群や、カリウム、カルシウムなどのミネラルがバランスよく含まれているので代謝を活発化させ、老廃物やナトリウム(塩分)を排出し、腎臓の濾過機能を助け、高血圧の予防や、だるさ、疲労回復、二日酔いなどにも役立ちます。
また、含まれているイソクエルシトリンは身体の余分な熱を冷まし、手足のむくみから、膀胱炎、毛細血管の強化や動脈硬化の防止にも効果があります。
さらに言えば、キュウリのヘタに近い皮に含まれるククルビタシンというアルカロイドにはガン細胞の増殖を抑制する働きがあると最近注目されているんです」

 キュウリは優れものだった。
暑い日に冷やしたキュウリをかじるのは理にかなっていたのだ。
萩原さんによれば、鮮度のいいキュウリは表面のとげが固いという。浅漬け、酢の物、サラダもいい。キュウリで夏バテを吹き飛ばそう。


引用元: 【健康】“精のつくもの”は時には逆効果? 猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず©2ch.net

38: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:28:04.44 ID:nKwtPTFk0

>>1
>キュウリには養分、成分がバランスよく詰まっていて、

ただし微量です。


48: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:30:39.17 ID:Q4l3Uzrc0
>>1
お前カッパの回し者だろ
俺は騙されないぞ


230: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:34:59.22 ID:Wxno/xcF0

>>1
それだけの物を海外のバカはなんで世界一栄養がない野菜とか言ってんの???

ああ海外のバカみたいにでかいだけのクソみたいな野菜ね。
そりゃそうだわ。


316: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:31:25.77 ID:McVRO+el0
>>230
夏向けだから白人の住むエリアではいらんのだろう
中東や南アジアだとキュウリはよくでてくる


25: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:25:21.34 ID:pG1Pc4I50
四葉胡瓜とトマトのサラダは夏バテ防止になるよ。


5: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:20:16.66 ID:YkwtO3Ma0
白菜とか栄養ないもんが免疫系に良いとか聞くけどなあ


16: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:23:09.25 ID:n/HGbocj0

>>5
食物に栄養があったとしてもそれを直接取り込めるわけではないからな
どの動物でも同じだが吸収できる形にするには腸内細菌が欠かせない
そしてそれはこれまでの食生活によって人それぞれ

だから車夫に肉を食わせたらパフォーマンスが落ちるなんて事が起きる


41: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:28:33.10 ID:9q43KzPe0

>>16
車夫の逸話は幕末明治の頃の外人が記録した奴だと思うが、
逆に戦国時代の宣教師で、日本人と同じものを食ってたら、
40歳で老人みたいになったというパターンもある。

人間、栄養がどうこうより、子供のころから食いなれたものを食えって話だね。


7: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:20:35.39 ID:n/HGbocj0
つまり栄養学はでたらめって事だ


145: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:53:49.77 ID:wZkdzGhH0
>>7
現代の栄養学は机上の空論が横行してるね
ぶっちゃけ、昔ながらの経験則の方があてになる


9: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:21:28.53 ID:ulvC1Tyf0
キュウリなんて水分だらけで何の栄養もないと聞いたが


13: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:22:36.96 ID:YkwtO3Ma0
>>9 というか季節に合わせて人間できてるから季節に合わせたもんを食べろってだけでそ


188: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:09:19.79 ID:4new/llx0
>>9
食物繊維だって昔は要らないいわれてたんやで。認識されてない栄養素はまだまだあると思う。


15: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:23:04.97 ID:k8gMpiuL0
もう涼しくなってきたんでいいです


17: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:23:37.60 ID:QerrWGHn0
屋台の冷やしきゅうりが美味しい


21: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:24:40.49 ID:UHmMm3Mv0
体の中の熱を一時的に下げる効果はあるけど栄養素がからきしなのがきゅうり
味噌をつけたりしてミネラルを補うとよし


22: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:24:51.46 ID:NYs0x/ySO
冷やしそうめんばかり食べてた事があるが 2週間でチカラが出なくなった


26: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:25:42.67 ID:2A5WH8QO0

殆ど水分+微量の栄養素がバランス良い

それだけの事。
サプリメント飲んで水で流し込んどけw


31: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:26:39.10 ID:ilRmBYqz0
あのメシマズ国家イギリスでは、昔まともにとれる緑の野菜がキュウリだけだったとかなんとか


50: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:31:09.38 ID:9q43KzPe0
>>31
キューカンバーサンドイッチは貴族しか食えない大ごちそうだったからな。


44: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:29:33.86 ID:T/y/zyWP0
アボカド
血圧も下がるし
栄養があって
体温も上昇を押さえる


53: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:32:24.00 ID:tivI9FP50
夏野菜ならカボチャあたりが栄養ありそう


72: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:36:21.38 ID:KcFbPJkN0
>>53
GI高い部類だったような
ジャガイモとかも


57: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:34:11.36 ID:p1ni0iZ+0
アンチョビーをしょうゆマヨネーズに混ぜて
それをディップにしてきゅうり食べるとうまい


163: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:01:24.97 ID:7MUkLnsP0
>>57
アンチョビマヨネーズ美味いよな


59: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:34:45.03 ID:2WCscyun0
ウナギは夏バテするんだよな


64: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:35:16.66 ID:eKq+YBQm0
タコとキュウリの酢の物美味しいよね


65: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:35:19.54 ID:9H0K24MX0
そんなキュウリ言われても・・・


71: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:36:16.67 ID:LqSwxSl60
この時期なら
生ビールと冷えたもろきゅうだろ
暑い中にたどり着くと生き返る
きゅうりとモロ味噌最高!!


74: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:37:15.48 ID:xqr9WnsZ0
冷や汁食べたくなってきた。
作るの面倒だから作らんが


83: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:40:11.12 ID:h0e4qedI0
何年か前のニュースで熱中症対策でヤマト運輸が営業所に冷やしキュウリおいていて
ドライバーが出かけるまえにボリボリくっとったな


85: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:40:39.02 ID:1a71sgPD0
塩だよ塩
日本人は塩分過多を気にしすぎて、逆に不足してんの


97: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:42:50.46 ID:9omBEjef0
夏バテにいいからと、食卓にきゅうり並べられても食欲わかんだろ
河童じゃあるまいし


141: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:52:16.61 ID:z4lSTVK90
>>97
いや年を取るとこれが旨いんだわ
河童?あぁそういえば頭頂部が薄くなってきてな・・・
つまりそういうことだよ


121: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:48:38.77 ID:OErzHF1p0

嗜好品に栄養なんて関係ない

もろきゅう最高


123: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:49:36.49 ID:T/y/zyWP0
今日の夕飯は鰻にするかな?
将来に期待できない国だから
刹那的に食いたいもん食う事にしてる。


150: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:55:46.91 ID:4pvSCqmc0
>>123
身体が欲するもの食べるのが一番免疫力上がりそう


129: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:50:23.93 ID:nM8N+47P0
夏バテ嫌なんで、うなぎの肝やニンニク、レバーとか食いまくってたら体調崩したわ
キュウリでよかったのかよ、買ってこよう


144: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:52:57.75 ID:jgmURF9F0
>>129
そのレスだけで足がむず痒くなった


132: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:50:32.58 ID:0qT/8nCU0
キュウリがいいならスイカもいいことに


135: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:51:14.89 ID:c1FcoFsH0
>>132
スイカはマジで良い


140: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:52:14.46 ID:7z663JT70
キュウリって栄養ないどころか体内の栄養素を消費するんだろ


155: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:56:21.46 ID:Ni6vTCLG0
>>140
きゅうりはビタミンCを破壊するから食べるときは酢をかければいいとかなんとか


159: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:58:10.79 ID:tjumCeiQ0
>>155
生の状態で他の野菜に和えるときだけやで
胃の中に入れば考えなくてOK


149: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:55:19.48 ID:PsN//S8B0
栄養がないって言う割りに、みんな食ってるよね。不思議。
キュウリのぬか漬け最高。


152: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 12:56:05.46 ID:O1BRMzST0
切り方が重要だとおもうんだよねキュウリは
乱切りは美味いけど輪切りは美味しくない


190: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:10:07.96 ID:NBYauVNI0
>>152
蛇腹切りにするとあのコリコリ感が苦手な人も食べやすくなるよね


167: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:02:50.35 ID:cd4FwDTf0
家庭菜園のキュウリラッシュでキュウリ地獄


175: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:05:31.05 ID:59mVLSL20
要するに旬の物を食えということかな。
最近は冬でもスイカやトマトがある時代なので
旬を知らない人は多いと思う。


203: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:17:52.92 ID:YS9DCBxp0
キュウリ生で食べると唇とか喉がピリピリ痒くなる
アレルギーなのかな?


311: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:29:22.04 ID:McVRO+el0

>>203
メロンとかでもある
酵素で口の粘膜が溶けてるのでは

ちなみに俺は外食の揚げ物でなることがある


221: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:30:02.35 ID:4uMAohDw0
バテてからは消化に良いもの
バテる前に精のつくのを食べるんやろ


234: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:36:12.33 ID:W+wjxBhUO
>>221
その方がいいよなぁ。ステーキとか焼き肉とか元気なときにしか食えんわ


222: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:30:33.52 ID:E5Dae9740
夏に食欲が落ちるのは水分のとりすぎ
涼しい部屋で1日過ごすと食欲は落ちないね


231: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:35:05.14 ID:dKtBBHKJ0
ていうか食欲が減退してる時点でもうバテてるんだから
そこから飯食って回復させようと思うほうが間違ってるだろ
熱中症予防も含めて味噌汁でも飲んどけ


242: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:42:09.49 ID:n/7pC5Kb0
家庭菜園のきゅうりが今年は本気出しすぎて毎日虫のように食っても
余ったのは漬物にしても追いつかねぇ


269: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:01:16.03 ID:Vc0xqcS9O
>>242
夏バテ知らずですね


254: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:47:56.47 ID:PAJ/3RK90
脳梗塞や肉離れを避けるため水の摂取は大事だよ


263: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:57:02.09 ID:XmpLKWJqO
キュウリのほとんどが水分って言うアホが多いけど野菜や果物のほとんどがそうだからな?


266: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 13:59:06.36 ID:YPli/vUz0
栄養がないといえばナスもだけど
キュウリとナスってこの時期は割り箸刺されてますよね


271: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:01:42.73 ID:9dG97c7+0
胃の負担で身体が怠くなるのはガチだね
下手したら何も食わないで水分補給だけしてた方が調子いい


278: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:05:38.00 ID:a/LbK9zm0
きゅうりは肌が綺麗になるよ


280: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:05:58.08 ID:AejW7TvQ0
きゅうりの栄養の無さはギネス級


283: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:07:43.94 ID:a/LbK9zm0
>>280
薬効がある


285: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:08:49.59 ID:sa8gyAR90
キュウリって生で食べるしか選択肢無いからなぁ


286: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:08:59.71 ID:e+9f2Vwq0

野菜には栄養という観点の他に「機能性」があるわけよ
もともと野菜ってのはなんらかの薬になり得るものばかりでね
この機能性もまだまだ未解明なんだよな

ひとつ言えるのは旬の野菜をたっぷりと食べることは健康に良いということ
もちろんきゅうりにも夏に適した機能性がある


290: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:13:42.46 ID:RTXXgfoT0
夏こそキングオブ健康食品の梅干しの出番だ
一日一個で夏バテ知らず
いやマジで


293: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:15:18.54 ID:0lG+FU6XO
夏野菜は体を冷やす効果があり、冬野菜は温めると言われる。ただし
旬やその時期である事。ハウス栽培は年中採れますが、太陽をじかにピンビンあたるわけではないため、効果はないらしい。


323: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:33:53.13 ID:PuEb4VC80
キュウリ、スイカは一時的に体温は下げるが
夏バテには効果なし


335: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:40:36.30 ID:McVRO+el0
>>323
水だけ飲むとバテる
キュウリとスイカは、水分とカリウムを同時に取れるのがいい


345: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:51:39.18 ID:McVRO+el0
>>337
身体の塩分バランスが崩れても夏バテする
カリウムと、胃液を薄めずに水分が取れるのは効果的


325: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:35:05.52 ID:5tgXeKmF0
昨日スーパーで3本400円だった1週間前3本100円だった
お盆は高いな


330: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:36:54.41 ID:J2SKcIls0
>>325
いくら何でも高過ぎだろw


346: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:52:17.34 ID:5tgXeKmF0
キュウリは食べるポカリや


351: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:54:34.10 ID:mKqfSXsO0
いちばんアホなのは豚肉食べてスタミナアップとか言ってるやつ
肉は内臓に負担が大きく疲れやすくなるだけだ
ビタミンBがーなんて言っても代謝するのに使われるだけだ


353: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 14:56:25.50 ID:mKqfSXsO0
いちばんいいのは小食


364: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 15:02:58.96 ID:CdQtYU72O
うなぎは胃がもたれるからな。


366: アニ‐ 2017/08/13(日) 15:04:34.03 ID:BxBXrVG50
このくそ暑いなか毎日走ってるからスイカは欠かせない


397: 名無しさん@1周年 2017/08/13(日) 15:32:42.18 ID:Sp39Nsb80
この程度の事は自己体験でも判るだろ…