「 じゃがいも 」一覧

ポテトチップス用じゃがいも 【不足感】解消へ 農水省見通し 産地の作柄良好

 
1: ばーど ★ 2017/05/12(金) 10:47:13.85 ID:CAP_USER9

農水省は11日、不足していたポテトチップス用ジャガイモの供給量について、今後の見通しを示した。九州産の収穫が5月下旬から始まるのを皮切りに、各産地がピークを迎える。
8月には主力の北海道産の収穫も始まることから、同省は「不足感は解消に向かう」と見通した。

昨年秋の台風被害で2016年の北海道産ジャガイモの生産量は前年を1割下回る172万トンにとどまった。
このうち、ポテトチップス用としては2割を仕向けたものの、不作により原料が不足。
4月に入り菓子メーカーがポテトチップスの販売を休止する事態が相次いだ。

菓子メーカーは国産の不足分を米国産で手当てしようと試みたものの、米国も既に収穫を迎えており、必要量を確保できなかった。
同省は「品質やサイズがメーカーの基準を満たしていない物が多かったことも影響した」とみる。

今後の供給について同省は、北海道産、都府県産ともに生育は順調で、作柄、収量は平年並みとなり、不足感は解消すると見通す。
具体的には、東海、関東、東北が8月にかけて順次ピークを迎え、国産の供給が安定化。

8月からは北海道産も始まることから「大きな天候不順が起きない限り、生産は回復に向かう」と見通した。
不足が懸念されていた種芋も必要量を確保できる見通しだ。

配信 5/12(金) 7:01配信

日本農業新聞
https://www.agrinews.co.jp/p40838.html
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170512-00010002-agrinews-pol

 

引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1494553633/

続きを読む «ポテトチップス用じゃがいも 【不足感】解消へ 農水省見通し 産地の作柄良好»


カレーを作る時にじゃがいもや人参のような煮込む必要のある具材を使いたくないんだが何がいいだろうか

 
1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2017/05/04(木) 22:53:12.97 0
ゴーヤ?

 

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1493905992/

続きを読む «カレーを作る時にじゃがいもや人参のような煮込む必要のある具材を使いたくないんだが何がいいだろうか»



【高値ラッシュ】ジャガイモ・タマネギ、高値続く見通し

 
1: シャチ ★  2017/04/29(土) 15:23:55.83 ID:CAP_USER9

フジテレビ系(FNN) 4/29(土) 15:21配信
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20170428-00000742-fnn-bus_all
ジャガイモとタマネギは、高値が続く見通し。
農林水産省が発表した5月の野菜の生育状況と価格見通しによると、現在、
平年より2割以上高いジャガイモは、産地が、長崎や鹿児島に切り替わったものの、
2016年夏の台風や長雨の影響で、北海道産の在庫が少ない状況が続くため、高値が続くと予想している。

タマネギは、主力の佐賀県産が、天候不順で苗の育ちが悪かったことなどから、平年を上回る価格で推移するとみられる。
一方、ハクサイは、冬に出荷を前倒した影響が残っていて、高値をつけているが、5月後半には、平年並みに戻るとみている。
その他の野菜は、出荷数量、価格とも平年並みの見通し。

 

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1493447035/

続きを読む «【高値ラッシュ】ジャガイモ・タマネギ、高値続く見通し»


北海道・十勝でポテチ用ジャガイモ争奪戦 「カルビーより高く買います」

 
1: クロスヒールホールド(東日本)@\(^o^)/ [KW] 2017/04/20(木) 11:08:12.16 ID:GBkCI1CP0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典

原料不足回避へ作付け前から価格競争

ジャガイモの産地として知られる十勝地方で、4月下旬の作付けを控えて早くも加工用ジャガイモの争奪戦が過熱している。生産農家は作付け
と同時に秋の出荷先も決めるためで、昨夏の台風被害による原料不足でポテトチップスの一部生産休止や終了が相次いだ菓子メーカーなどは、
2年連続の非常事態を回避しようと原料確保に奔走。他社より高額な買い取り価格を提示するなど競争は激しさを増しており、
他の野菜から切り替える農家も出始めた。

「カルビーより確実に高く買い取る。乗り換えても単年で契約を切ったりしない」。3月下旬、ポテトチップス製造
国内最大手カルビー(東京)のライバル他社に卸すという仲卸会社の営業マンの誘いに、十勝管内芽室町の農家男性(47)は
一部を他社向けに出荷する決断をした。例年12ヘクタールで加工用のジャガイモ「トヨシロ」を生産しており、4ヘクタール分の出荷先を切り替えるという。
提示された買い取り価格は、カルビーに昨年出荷した価格の1・3倍。「われわれは経営者。売り時を間違えるわけにはいかない」と打ち明ける。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170420-00010001-doshin-hok
no title

 

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1492654092/

続きを読む «北海道・十勝でポテチ用ジャガイモ争奪戦 「カルビーより高く買います」»


ピザポテトが転売されまくっててワロタwwwwwwwwwwww

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/11(火) 00:14:17.204 ID:P/AaGmBB0
今はまだ買う奴いないだろうけど数か月後どうなるか

 

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1491837257/

続きを読む «ピザポテトが転売されまくっててワロタwwwwwwwwwwww»


【訃報】「ピザポテト」全サイズ販売休止【絶望】

1: キングコングニードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ [GB] 2017/04/10(月) 15:06:41.18 ID:N99kX/Kn0 BE:695656978-PLT(12000) ポイント特典

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170410-00000036-it_nlab-life

「ピザポテト」全サイズが販売休止 カルビーや湖池屋、じゃがいも不足で「ポテチ」一部商品を休売・終売

カルビーは4月中旬より、昨年の台風による北海道産じゃがいもの収穫不足の影響で、じゃがいもを原材料に使う一部商品を休売・終売する。カルビー広報担当者によると、22日からは人気商品「ピザポテト」全サイズを含む15商品を当面の間休売する予定だ。

終売するのは15日からで全18商品。「ポテトチップス」シリーズの「フレンチサラダ」「しょうゆマヨ」など。

他休売が決まっている商品は、「ポテトチップス」シリーズのLサイズBAG(135グラム)とBIGBAG(170グラム)全品、「堅あげポテト」シリーズの「ブラックペッパー味」(65グラム)など。

 休売・終売の理由について担当者は、「昨年の台風の影響で北海道で馬鈴薯(じゃがいも)の収穫が当初の計画よりも下回り、注文数をまかなえくなりました」と説明する。

カルビーが原材料に使っているじゃがいものうち約7割が北海道産で、収穫時期は年一度の秋。

販売再開は次の秋まで様子見だが、5月あたりから九州、四国、東北で始まるじゃがいもの収穫次第では早めに再開できる可能性もあるという。

 また「ポテトチップス のり塩」「カラムーチョ」などを販売する湖池屋も、昨年の台風による北海道産じゃがいもの収穫不足の影響で、一部商品を休売・終売する。

広報部を取材したところ、3月をもって「ポテトチップス リッチコンソメ」の全サイズ、「カラムーチョ」のパーティーサイズなどを終売。また「ポテトチップス ガーリック」なども休売となり、販売再開の目処は立っていないという。

 

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1491804401/

続きを読む «【訃報】「ピザポテト」全サイズ販売休止【絶望】»


【悲報】ピザポテト号、堅あげポテト号、カラムーチョ号、予後不良

1: 名無しさん@\(^o^)/ 2017/04/10(月) 16:08:38.91 ID:GtEz95b20

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170410-00000036-it_nlab-life

「ピザポテト」全サイズが販売休止 カルビーや湖池屋、じゃがいも不足で「ポテチ」一部商品を休売・終売

カルビーは4月中旬より、昨年の台風による北海道産じゃがいもの収穫不足の影響で、じゃがいもを原材料に使う一部商品を休売・終売する。カルビー広報担当者によると、22日からは人気商品「ピザポテト」全サイズを含む15商品を当面の間休売する予定だ。

終売するのは15日からで全18商品。「ポテトチップス」シリーズの「フレンチサラダ」「しょうゆマヨ」など。

他休売が決まっている商品は、「ポテトチップス」シリーズのLサイズBAG(135グラム)とBIGBAG(170グラム)全品、「堅あげポテト」シリーズの「ブラックペッパー味」(65グラム)など。

 休売・終売の理由について担当者は、「昨年の台風の影響で北海道で馬鈴薯(じゃがいも)の収穫が当初の計画よりも下回り、注文数をまかなえくなりました」と説明する。

カルビーが原材料に使っているじゃがいものうち約7割が北海道産で、収穫時期は年一度の秋。

販売再開は次の秋まで様子見だが、5月あたりから九州、四国、東北で始まるじゃがいもの収穫次第では早めに再開できる可能性もあるという。

 また「ポテトチップス のり塩」「カラムーチョ」などを販売する湖池屋も、昨年の台風による北海道産じゃがいもの収穫不足の影響で、一部商品を休売・終売する。

広報部を取材したところ、3月をもって「ポテトチップス リッチコンソメ」の全サイズ、「カラムーチョ」のパーティーサイズなどを終売。また「ポテトチップス ガーリック」なども休売となり、販売再開の目処は立っていないという。

 

引用元: http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/keiba/1491808118/

続きを読む «【悲報】ピザポテト号、堅あげポテト号、カラムーチョ号、予後不良»


カルビーも湖池屋も…深刻な“ジャガイモ不足”でポテチが休売に!とんがりコーン大勝利

 
1: ティータイム ★ 2017/04/10(月) 08:49:46.82 ID:CAP_USER9

週プレNEWS 4/10(月) 6:00配信

まもなく、コンビニやスーパーの菓子売り場から数多くのポテチが消える――。

大手菓子メーカーのカルビーから流通各社へ、商品の取り扱いに関する一通の文書が流れたのは3月上旬のこと。その内容は“ポテトチップスの一部商品を休売する”というものだった。

この背景には週プレNEWSでも昨秋報じた北海道産野菜の壊滅的打撃の影響がある。カルビーの広報担当者がこう話す。

「昨年8月末の北海道台風の影響で原料(北海道産ジャガイモ)の調達が間に合わず、4月から一部商品を休売させていただきます」

同社は“一部”というが、休売商品は結構多い。定番品ではポテトチップスの『フレンチサラダ』『しょうゆマヨ』『梅味』『しあわせバター味』がまもなく(4月中旬~)休売に。

ロングセラーである『うすしお』『コンソメ』『ピザポテト』はビッグサイズ(135g)が同時期に売り場から消えるという。

根強いファンが多い地域限定のポテトチップスでは『瀬戸内レモン味(中国・四国限定)』や明太子メーカー・かねふくとのコラボ商品『博多めんたいこ味(九州・沖縄限定)』が、やはり休売へ。

「終売ではなく、あくまで休売という措置ではございますが、現時点でいずれの商品も販売再開のメドは立っていません」(カルビー・広報)

ジャガイモ不足による製品への影響は他の菓子メーカーも同様だった。

湖池屋・お客様センター「3月下旬をもちまして、ポテトチップス『リッチコンソメ(全サイズ)』『カラムーチョ(パーティーサイズ)』などの商品が終売に。
また、ポテトチップス『ガーリック』『のり醤油』も休売となり、現段階で販売再開のメドは立っておりません」

カルビーも湖池屋も原料に使うジャガイモの約7割を北海道産に頼っている。その収穫期は例年9月頃。
“さぁこれから収穫”というタイミングで、立て続けに道内の主産地を4つの台風が襲い、「収穫量が激減した」(JAグループ北海道関係者)。

その後は「貯蔵分から原料調達を賄っていた」(湖池屋・広報)ため、台風の影響は新商品の発売延期などに止まっていたのだが、ここにきて貯蔵分が底をつき、ポテチの“一斉休売”に至ったというわけだ。

しかし、ジャガイモの調達先を他の産地に切り替えることはできなかったのか? 両社と取引きのある菓子卸会社のバイヤーがこう話す。

「ジャガイモは全国で生産されていますが、収穫は5月中旬頃の九州から始まり、日本列島を北上するにつれて6月、7月、8月と時期がズレます。国内で調達先を切り替えようにも他の産地ではジャガイモ自体がなかったので不可能でした。
ただカルビーは一部、海外産(米国産)のジャガイモを使用しており、この状況を受けて追加調達を行なったようですが、輸入したジャガイモ自体の品質が悪く、計画通りに製品化できなかったそうです」

>>2以降に続く)

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170410-00082864-playboyz-soci

 

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1491781786/

続きを読む «カルビーも湖池屋も…深刻な“ジャガイモ不足”でポテチが休売に!とんがりコーン大勝利»


フライドポテトやポテチで稀に見つかる「緑ポテト」、実は有毒だった!食べないほうがいいらしい

1: ニライカナイφ ★ 2017/04/09(日) 05:20:39.95 ID:CAP_USER9

マクドナルドのポテトや、ポテトチップスなどで極稀に発見されてしまうこのような緑のポテト。
なんだか得した気分だなとか、レアなポテトだなとか思うのかもしれませんが、実はこれあまり食べないほうがいいかもしれません。

しかもこれは人体にとって有害な「毒」なのかもしれません。
ということで何故なのか御覧ください。

 

■緑のポテトは有害

動画:https://youtu.be/hmWfsvriO1g

マクドナルドのポテトや、ポテトチップスで見つかる緑のこのようなポテト。
えっ?こんなのあるの?と思うのかもしれませんが、筆者の経験上結構見たことがある・・・というぐらいです。

皆様いかがでしょうか?
ツイッターなどを見てみるとやはり緑ポテトは結構見つかっているようです。

https://twitter.com/ore_gaile_iroha/status/848733651512590336/
https://twitter.com/TK_ON_THE_REEL/status/848508636661915650/
https://twitter.com/ponhanasweet1/status/850288143144177664/

そうです、緑ポテトはよくあるのです。
「ラッキー」とか思うのかもしれませんが、ちょっと待って下さい。
まずはこの緑のポテトが出来る原因を知りましょう

■緑ポテトが出来る原因

no title

農林水産省のホームページによると緑色のポテトは、日のあたる場所においておくと緑色に変色するようです。
カビではなく、変色しているようです。

■緑ポテトは大丈夫なの?

緑ポテトには「ソラニンやチャコニン」が含まれているようです。
天然毒素の一種で、ジャガイモの芽や緑色になった部分に多く含まれます
ソラニンやチャコニン(カコニンとも呼ばれています)を多く含むジャガイモを食べると、吐き気や下痢、おう吐、腹痛、頭痛、めまいなどの症状が出ることがあります。

なななんと!吐き気や嘔吐などの症状が出ることがあるそう!
ということで、緑のポテトを発見したら食べずにすぐ捨てるのがよさそうです。
間違っても緑のポテトを収集して一気にバクバク食べないようにした方がいいぞ!

引用:ジャガイモ中の天然毒素による食中毒
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/naturaltoxin.html

ということで、意外に恐ろしい事実が判明した緑ポテト。
そんな恐ろしいポテト、貴方の手元に渡るのは「明日」かもしれない。

http://www.yukawanet.com/archives/5198295.html#more

 

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1491682839/

続きを読む «フライドポテトやポテチで稀に見つかる「緑ポテト」、実は有毒だった!食べないほうがいいらしい»